端午节到了,用通俗的话说是吃粽子节。这样的理解很合乎实际,说一千道一万,五月初五就是一个包粽子吃粽子的节日。实际上,端午就是一个环保节。
端午风俗越来越简化了,尤其在北方,许多内容被弱化或消失了。自古以来五月被视为“恶月”,需要辟恶去毒。因为南方的五月气温较高,各种害虫细菌开始活跃起来,于是就有了门口挂艾草、额头抹雄黄、饮用菖蒲酒等习俗。这都是在用环保手段来防疫免疫。
我们食用的粽子也是一个环保的范例。粽子古称角黍,因为它的形状像牛角。芦苇叶具有清火等功效,成为江米小枣的“包装纸”,还有防腐的作用。旧时系粽子的绳子用马莲草的叶子,这样一看粽子通身都绿色环保。
现在城市建设以宜居为首务,环保被提升到从未有过的高度。生活水平越高,人们对环境的要求也越高。过端午节,想到环保,想到我们的城市,爱护我们的生活环境,人人有责。正所谓,人人都过端午节,人人都要吃粽子。人人都从自身做,人人莫忘讲环保。